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曲奇烤盘有必要买吗?
曲奇烤盘是制作曲奇的必备工具,它能够帮助曲奇在烤制过程中均匀受热,烤出更加美味的口感。而且曲奇烤盘通常具有防粘涂层,能够减少食物粘连,清洗起来也更加方便。如果你经常制作曲奇或其他小点心,那么购买一个曲奇烤盘是非常有必要的,它能够提高烘焙效果,让你制作出更加完美的曲奇。同时,曲奇烤盘也可以多功能使用,比如烤蔬菜、烤肉等。总的来说,曲奇烤盘是一个值得投资的厨具。
奶奶家里为什么有曲奇?
奶奶家里有曲奇可能是因为曲奇是一种非常受欢迎的小点心,可以作为茶点或零食。奶奶可能喜欢烘培或者购买曲奇来招待家人和客人,或者奶奶自己喜欢吃曲奇。
另外,曲奇也是一种保存时间较长的食品,可以方便地储存在家中,因此奶奶可能选择购买一些曲奇来备用。总之,奶奶家里有曲奇可能是出于喜好、食品保存或招待等不同原因。
椰子油曲奇饼干怎么做?
用料 椰子油125克 中筋/低筋面粉150克 巧克力粉30克 黑巧克力(50%-70%根据个人爱好)100克 中号鸡蛋1颗 细黄糖60克 将做法保存到手机 步骤 1 鸡蛋中加入所有的糖,全蛋打发(中高速2-3分钟) 步骤 2 蛋液中倒入融化的温热的椰子油(不要把滚烫的油倒到鸡蛋液里啊!!!)搅拌均匀,呈顺滑乳液状 步骤 3 面粉过筛,与巧克力粉混合,加入油蛋液中 步骤 4 加入黑巧克力豆,搅拌均匀(没有现成的巧克力豆可以自己切碎巧克力,随便切就好) 步骤 5 大烤盘铺烘培纸,把面糊团城球状(用勺子、用手都可以)无需压扁整形,直接挨个放在烤盘上。大小根据个人喜好,我通常做直径3厘米左右,比较好存放。 步骤 6 180℃预热好烤箱,上下火9-10分钟,拿出放凉即可。
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