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烘焙***文案?
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烤箱什么情况下开热风模式?
1、烤饼干时可使饼干周围温度均匀,并且热风对流功能会让饼干更快酥脆干燥。
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2、可以在低温档开启热风模式,用来烘干东西,比如做干枣,香蕉片等。
3、烤肉可加强热量的穿透效果。
但是热风对流模式不适合烤蛋糕,烤蛋糕的时候不要开热风模式,热风会带走食物表面的水分,这样烤出来的蛋糕会变的比较干。
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