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晓娴的烘焙时光椰蓉面包的做法?
主料
高筋面粉260g、牛奶120g、鸡蛋1个、细砂糖50g、黄油35g、椰蓉80g、椰蓉馅适量
辅料
做法步骤
1.把鸡蛋与牛奶放到面包桶内,鸡蛋我选用的是50克左右的。
2.放入面粉,两边对角分别放上盐与糖,当中挖个小坑放入酵母,设定和面程序二十钟。
3.面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油,再启用和面程度二十分钟。
4.和好的面团选择发酵功能,45分钟面团发至两倍大,按个小坑面团不塌陷不回弹,发酵完成。
5.把面团进行排气,分成小份搓圆静置十分钟。
准备好食材,高筋面粉250克,盐2克,糖30克,牛奶125毫升,奶粉10克,酵母3克,鸡蛋一个,黄油25克,除黄油外食材全部放一起揉成光滑面团,然后加入黄油揉出手套膜,封上保鲜膜放置温暖地方发酵,大概1-1.5小时,发酵好后拿出排气,做成面包,可以把椰蓉撒在面包表面也可以做夹心。做好后二次发酵两倍大就可以放入烤箱烤了。
南京倾城拾光烘焙学校好吗?
南京倾城拾光烘焙学校好,囗碑也好。
对该校评价,可用市的一句流行话概括:十个私房,八个是倾城时光烘焙的。由此,该校的口碑和影响力还是不错的。其收费合理,性价比高,课程效果实用,加上师资水平厉害,经验丰富,口碑评价不再话下。
学校设有生日蛋糕 、韩式裱花法式西点 、面包 、翻糖 、私房甜品, 旗下还有品牌旗舰店等 。
糖时光烘焙有没有被注册?
1. 没有被注册
2. 因为在相关的商标注册数据库中没有找到糖时光烘焙的注册信息,说明该品牌或商号目前没有进行注册。
3. 由于没有注册,糖时光烘焙可能存在商标侵权的风险,建议糖时光烘焙尽快进行商标注册以保护自身的品牌权益,并且在市场竞争中获得更大的优势。
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