大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜推荐烘培的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜推荐烘培的解答，让我们一起看看吧。
有什么适合做烘焙用的蜂蜜推荐吗？
做烘焙的蜂蜜最好选择质地顺滑，容易融合的。个人也有做烘焙，个人现在用的是好友从新西兰带来的1839蜂蜜，他们家独有的“三倍搅拌”技术让蜂蜜质地更细腻，稳定性也更好，很适合做烘焙。日常喝奶昔或者咖啡的时候加一点，味道也很好的
做烘焙蜂蜜可以用麦芽糖代替吗？
可以的
（图片来源网络，侵删）
无论在烤出来的颜色口感上都比较相似，是可以用的；从保健作用上来说，蜂蜜含有的维生素营养成分较多，这部分不能被麦芽糖代替；不同的啦，虽然麦芽糖糖份属于低糖，但是还是不一样啦蜂蜜是美容，润肠的麦芽糖对身体的优点我看就只有防龋齿了你知道药片外面的糖衣吧，那都是麦芽糖成分
一般是不能替代的。
1、营养成分不如蜂蜜
（图片来源网络，侵删）
糖类产品通常仅包含化学原料，例如葡萄糖，果糖，蔗糖以及调味剂和色素。而蜂蜜除了果糖，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖和松三糖等糖以外，还含有酶，酸，无机盐，蛋白质，维生素和矿物质等营养素，因此蜂蜜比糖具有更多的营养素，并且不同类型的蜂蜜的营养价值会有所不同。
2、生产工艺不如蜂蜜
糖制品的生产过程差别很大，颜色和味道的差异相对较小。而蜂蜜根据花蜜植物的差异以及地区，季节、气候环境等影响，在颜色，味道和晶体状态方面有所不同。
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做蛋糕蜂蜜可以用糖稀代替吗？
可以
做蛋糕蜂蜜可以替代糖，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，和糖一样具有香甜的口感，能够增加蛋糕的甜度，而且优质蜂蜜口感细腻，回味悠长，别有一番风味。同时蜂蜜中除糖分外，还含有维生素、活性酶、氨基酸以及矿物质等多种营养成分，相较于糖更有营养价值，即便高温破坏了大部分的活性物质，营养价值也要比普通糖类高。
到此，以上就是小编对于蜂蜜推荐烘培的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜推荐烘培的3点解答对大家有用。
