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从咖啡豆到咖啡的制作过程?
自制拿铁咖啡的做法 取适量咖啡豆，放入研磨机中磨成咖啡粉。咖啡机加入纯净水。磨好的咖啡粉放入盒内，装好咖啡机。咖啡机通电，开始滴漏咖啡原液。取一块方糖放在杯子里。牛奶加热以后打成泡沫。
首先准备一杯生的咖啡豆，如下图所示。将生咖啡豆放进烘烤容器中，如下图所示。将烘烤容器的盖子盖上，如下图所示。将咖啡到放在火上进行烘烤，如下图所示。如下图所示，咖啡豆就烘烤好了。
将1份咖啡豆取出来，放入磨豆机中磨成咖啡粉。将磨好的咖啡粉取出，装入准备好的茶叶包里。再把装进茶叶包的咖啡粉放入密封瓶中，倒入水，盖上盖子。
磨豆 先将咖啡豆用磨子磨碎（最细的磨度）。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。
在去除咖啡豆的果皮果肉去除之后，使用特殊的机器将果胶层直接磨掉。 半水洗的咖啡豆同样口感清爽，酸度不如水洗高。蜜处理：将除去了果皮果肉、还带着果胶的咖啡豆，直接进行干燥。
烤箱烘焙咖啡豆的做法步骤图,怎么做好吃
烘焙前，先挑选出残次豆（虫豆、发酵豆、贝壳豆等。
烤箱烘焙咖啡豆的做法步骤 将咖啡豆装入烤笼，烤箱设定转叉功能 上火230度，热风循环 75分钟。这是中度烘培的时间，根据自己要的浓度，自己调整时间。咖啡豆烘焙分8个深度。
生豆重量：1g。烤箱220℃，无预热，直接放入生豆。烘焙时间，5分钟。熟豆重量：12g（除去了部分烘焙过深的豆子，剩余的豆子重量）。将生豆放入烤盘，220℃，初期温度设定10分钟。
用270度预热烤箱。将所有咖啡豆在烤盘上铺成一层，每颗豆子都要接触到烤盆面。随时确定咖啡的颜色，烤至想要的烘焙程度。总时间不要超过15分钟。
咖啡豆怎样烘焙
1、极浅焙（Light） 极浅焙是最轻度的烘焙。***用极浅焙烘焙出来的咖啡豆，只留有很浅的青草味，用它所制成的咖啡几乎没有香味和酸味。极浅焙通常是作为烘焙初期阶段的识别标准，这种烘焙方法很少被使用。
2、用270度预热烤箱。将所有咖啡豆在烤盘上铺成一层，每颗豆子都要接触到烤盆面。随时确定咖啡的颜色，烤至想要的烘焙程度。总时间不要超过15分钟。
3、咖啡豆的.烘焙方式 烘焙前，先挑选出残次豆（虫豆、发酵豆、贝壳豆等）。烤箱上下管发热，预热150℃。把生豆放入选择烤笼内，放入烤箱，转为上管加热，旋转模式，150℃，烘烤10分钟。
4、家庭咖啡豆的烘焙方式很简单，可以用微波炉或者烤箱来烘焙，下面我们一起来看看详细步骤！烘焙前，先挑选出残次豆（虫豆、发酵豆、贝壳豆等）。烤箱上下管发热，预热150℃。
5、与直火式很相像，但是不同的是内锅无孔洞，再加上了抽风的设备。在烘焙豆子的时候，热风开得越大，转速越快就越接近热风式，反之则越接近直火式。火源并不直接接触咖啡豆，能很好的控制烘焙温度，商业烘焙用的比较多。
6、咖啡豆的烘焙方法：浅炒的豆子含有较多的酸，所以适合用碱性水的地区。较低等级的咖啡豆有著口味差的特性，这些特性会因为浅炒而轻易显现出来。所以通常我们用深炒的方式将豆***有不好的挥散物驱离。
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